みどり大豆

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立春

節分、豆を食べるだけはしようと炒り豆に。自分で育てた豆があるって幸せですね! でも、数粒で満足したので、残りは今朝、ミルサーかけて、きな粉にしました。最近、我が家の朝食はお餅なので、新たな楽しみが増えました! お餅も餅米 […]

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農的生活
大豆の脱穀

地域にある大豆の脱穀機をレンタル!やっぱり機械は早いです!! 袋1杯ほどなので25㎏ぐらいにはなってくれたかな!昨年は手蒔きだったので、そもそも植えた量が少ないから、まぁ良しとします。 選別もこれからだし、米麹の準備もあ […]

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