2024年4月

2024年4月25日

今年も田植えが始まりました✨ 今までは２枚の田んぼだったので１日で済んでいましたが、今年からは７枚に！まずは今日、明日で田んぼ６枚にコシヒカリです！残りの１枚は２週間ほどあけてから、ふさのもちを植えます。元気に […]

2024年4月12日

お米作りも５年目。今まで苗は先輩のところで育てていただいていましたが、今年からは自分たちで！芽が出なかったらどうしようとドキドキしていましたが、こんなに元気に育ってくれました。３月21日に籾蒔きしたコシヒカリの方は、来週 […]

2024年4月10日

玉ねぎが良い感じに太ってきました😊ただ今年は双子になっちゃった子が多い…なんででしょう？？？まぁ、食べちゃうけどね😁宿泊のお客様には、朝夕飯の食材として収穫していただけます！

2024年4月9日

4月30日(火)11時より米醤油の仕込みをします！（自分たちで育てた大豆と米使でつくります）と言っても、麹はプロにお願いしてあるので、塩と水を混ぜるだけなのですが…^^;ただ、昨年仕込んだものがあるので、少し取って、卵か […]