2025年4月11日
餅米の種籾蒔き、予備を入れても14枚だけなので、手蒔きです!ついつい種籾も覆土も多くなってしまいましたが、元気に育ってくれることでしょう😊
2025年4月10日
お風呂に入る種籾✨ もち米の種もみを4/2から浸種して9日間、積算温度が100℃を超えたので明日籾蒔きをします。 発芽のスイッチを入れるためぬるま湯に一晩。良い芽が出てきますように🙏
2025年4月10日
これって「せり」ですよねー?みかん畑のきわにありました!雑草はどけて増やせるよう頑張ります!!
2025年4月9日
畑や田んぼ作業に追われていると、あっという間にみかん畑が草だらけ。なので、ハンマーナイフモア出動です!草刈り機だと3〜4日かかっていたのに1日で8割方終わりました!ほんと助かる!! これを維持出来るように頑張りますので、 […]
2025年4月3日
買ってきた米麹になってしまいましたが、うちの大豆2種類を使って味噌を仕込みました! 今回は、お鍋でゆっくり、ことこと😊みどり大豆は18時間の浸水でしっかりふやけていて、2時間煮たら良い感じにやわらかくなりましたが、サチユ […]
2025年4月2日
もち米の種籾を温湯殺菌しました! 少量なので、収納ケースを使って、お湯の温度が下がらない短時間での作業!無事に済んで、ホッとしました。 ここから10日ほど水に浸かって、元気な芽を出してくれるよう祈ります!今年も美味しい餅 […]