農薬・化学肥料不使用

農的生活
大豆の脱穀

地域にある大豆の脱穀機をレンタル!やっぱり機械は早いです!! 袋1杯ほどなので25㎏ぐらいにはなってくれたかな!昨年は手蒔きだったので、そもそも植えた量が少ないから、まぁ良しとします。 選別もこれからだし、米麹の準備もあ […]

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農的生活
バナナの冬囲い、やり直し~

籾殻を山にしておいたのに、雨のせい?風のせい?周りに散らばってバナナの根本が出てた 畦シートで囲ったら?ってアドバイス貰ったので、早速やりました!枯れてないといいな〜

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農的生活
みかんのお世話

今日は雨が降ってしまいましたね お借りしているチッパーを濡らすわけにはいかないし、お手伝いに来てくださる方が風邪をひいたら大変なので、猪柵作業(竹刈り)は中止にしました。 代わりに、みかんの幼木たちのお世話を。斜面にある […]

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農的生活
みどり大豆の収穫✨

雨が降る前に、とりあえず刈り取ってハウスに運びました!綺麗な翡翠色です

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農的生活
バナナの冬囲い

暖かい日(暑い日?)が続いていましたが、やっと冬らしい気温になるらしい。と言うことでバナナの冬囲いをしました!根元をたっぷりの籾殻で覆い、茎の部分をシートとプチプチで養生しました。 葉が枯れてきたらカットして上から袋で覆 […]

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農的生活
サチユタカの収穫✨

前日、小豆の収穫に行って、大豆もそろそろかなーって確認したら、ここ数日の強風ですでに脱粒しているものが…落ち粒拾いしつつ慌てて刈り取り!ハウスへ運びました!!

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宿
初醤油搾り!

こえむ初の醤油搾り 自分たちで育てた大豆と米を使って昨年の4月に仕込んだ醤油を搾りました! 醤油に合わせるのは、すぎな舎さんの平飼い有精卵と自分たちで育てたコシヒカリの卵かけご飯。ふねから出てくる醤油を直接かけるのが嬉し […]

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農的生活
今季最後のゴーヤとキュウリ

さすがに11月になって花も無くなったので、お片付け。ゴーヤに至っては種蒔きしてなくて、こぼれ種から出たものだし、手のひらサイズとはいえ、こんな遅い時期まで有り難い!ほんと、畑に感謝です ゴーヤは、シーチキンとナッツと一緒 […]

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ショップ
餅つき

パパさんが子どもの頃から50年近く活躍している餅つき機を実家から譲り受けました!うちの子たちも年末におばあちゃん家で楽しんでいたものです。自前の餅米で試運転ちょびっとだけ味見しましたが、美味しい〜自分たちで育てた餅米って […]

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農的生活
小豆が色づいてきました!

綺麗な小豆!今月中には収穫になるかなー? お正月には自前のお餅に自前のあんこでお汁粉作るの楽しみ〜

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